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据北京市市场监管局官网消息，为加强农村地区食品经营店食品安全管理，北京市市场监管局聚焦农村地区超市、便利店、食杂店，开展农村食品经营店食品安全规范化建设工作。

此次工作重点规范超出许可备案经营范围开展经营活动、散装食品标签信息不完整、销售直接入口散装食品未采取防护措施、冷藏冷冻设备运行不正常、食品与非食品混放销售等违规行为，督促农村食品经营店建立并严格执行食品安全自查、进货查验记录和“日管控、周排查、月调度”等制度，依法履行食品安全主体责任。